Сборник Мелкоштучка
Для увеличения продаж домашнему пекарю помогает добавление в ассортимент мелкоштучного товара – печенье, коржики, крекеры, гриссини, ватрушки и проч. Но где взять рецептуры на закваске и как правильно упаковать и оформить?
Все это вы найдете в сборнике:
- Печенье каша
- Коржики на Левито
- Коржики ржаные
- Гриссини
- Кексы-маффины
- Крекеры
- Хлебцы
- Симиты
- Пончики
- Завиванец или маковый рулет
- Итальянские томатные булочки