Мастер-класс Слоеный пирог, основы работы со слоеным тестом на закваске

Испеки полезный слоеный рыбный пирог по авторскому рецепту Рыковой Марии

Все еще покупаете слоеное тесто в заморозке?

Закрываете глаза на состав, потому что думаете что самому невозможно приготовить что-то подобное дома?

Давно мечтаете о круассанах на закваске, но не знаете как к ним подступиться?

МК позволит не только освоить азы слоеного теста, но и даст понимание первых шагов для домашней слойки - от данишей до изысканных круассанов!

Мы испечем вместе слоеный пирог с рыбой - замесим тесто, отследим ферментацию, сформуем красивый пирог и испечем его!

Также будет открыта запись на уникальный обучающий курс по слойке на закваске. Не пропустите!