Что входит в программу:

✔️ВВЕДЕНИЕ
✔️Модуль 1. Работа с закваской
✔️Модуль 2. Создание безглютеновых смесей и начало работы
✔️Модуль 3. Начало выпечки (блины, оладьи, вафли и формовой хлеб)
✔️Модуль 4. Подовый хлеб без глютена
✔️Модуль 5. Пельмени, вареники и пирожки
✔️Модуль 6. Напитки ферментированные
✔️Модуль 7. Целебный хлеб (спельта, полба, тритикале)
✔️Модуль 8. Сладкая выпечка без глютена